Acara di rumah itu meliputi pengajian, siraman, midodareni dan akad nikah. Pengajian, siraman dan midodareni insyaAllah akan dilaksanakan tanggal 13 Februari 2009. Sedangkan akad nikah insyaAllah akan dilaksanakan tanggal 14 Februari 2009 pagi. Setelah melakukan test food di beberapa katering, akhirnya aku dan mas memutuskan untuk menggunakan jasa Caterindo sebagai penyelia katering di rumah.

Untuk penyusuanan menunya dibantu sama mbak Endah dan tentunya disesuaikan dengan preferensi kita. Mengikuti kata orang tua, inginnya pada saat akad nikah kita menyajikan gubukkan saja, sedangkan untuk buffet disajikan pada malam midodareni.

Untuk pengajian dan siraman, karena waktunya kurang lebih berdekatan jadi makanannya disajikan berbarengan. Tentunya tidak lupa memberikan snack kepada ibu-ibu pengajian supaya tidak kelaparan. :) . Makanan yang dipesan antara lain adalah :

  • Mie Jawa (100 pax)
  • Sate Padang (100 pax)

Menurut saran bu Kiky, makanan pada saat pengajian siraman, karena diselenggarakan Ba’da Zuhur, kalau bisa yang tidak terlalu berat dan berkuah. Makanan ini kurang lebih untuk 80 tamu.

Untuk malam midodareni-nya, makanan yang akan disajikan adalah dalam bentuk buffet. Buffet untuk 150 pax. Berikut menu pilihan kita untuk buffet :

  • Nasi Putih
  • Nasi Goreng
  • Sapo Tahu
  • Ayam Kodok
  • Daging Lada Hitam
  • Kakap Saos Thailand
  • Salad Bangkok
  • Kerupuk Udang
  • Buah Iris
  • Pudding
  • Juice
  • Snack
  • Air Putih

Umm yummy yaah. Ayam Kodok itu request spesial dari aku, karena aku sukaaa banget ayam kodok. Yumm..yumm..

Kemudian untuk susunan menu akad nikah nii.. Agar variasi, mama papa ga pengen pakai buffet lagi. Maunya gubukkan aja. Akad Nikah rencana menyebar 150 undangan yang berarti tamu berkisar 300 orang. Oiya untuk akad nikah ini, pas tamu datang kita berikan snack juga. Supaya tidak kelaparan pada saat acara berlangsung. Lumayan laah buat mengganjal. ;)

Berikut adalah susunan menu untuk akad nikah :

  • Nasi Liwet (200 pax)
  • Empal Cirebon (100 pax)
  • Chicken Steak (100 pax)
  • Siomay (100 pax)
  • D’Crepes (200 pax)
  • Es Cincau (200 pax)

Kurang lebih segitu sih. Tapi rencananya mungkin akan dirombak lagi, karena kalau menurut mama, kayanya perlu ditambahin lagi. :-? Hee ? Emang kurang yaah buat 300 orang ? Yang jelas Es Cincau nya akan ditambah jadi 300 pax. Sisanya ? humm aku tertarik menggunakan Kebab Carlo (kebab, waffle, risoles mayonaise) seperti yang direkomendasikan ibu Tya WK.. Hihi.. Mau dikirim Test Foodnya besok Lusa. Hehehe.. we’ll see deh yaa.. Kalau ok, bisa jadi pertimbangan bangeet.. :)